frango agridoce - fricasse de frango facil

Frango agridoce é um prato típico da culinária chinesa que significa literalmente “frango doce e azedo”. A receita é feita com pedaços de frango fritos e uma mistura de açúcar, vinagre e molho de soja. Na culinária brasileira, o frango agridoce também é bastante popular e é geralmente servido com arroz branco. Para preparar um autêntico frango agridoce, é importante usar ingredientes frescos e de qualidade. Comece cortando o frango em pedaços e temperando com sal e pimenta. Em seguida, frite em óleo quente até ficar dourado. Enquanto isso, prepare a mistura de açúcar, vinagre e molho de soja em uma panela separada. Adicione o frango frito à mistura e cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre até que o molho engrosse. O resultado final é um prato delicioso com um sabor agridoce irresistível. O frango fica suculento e macio, enquanto o molho proporciona um sabor complexo e equilibrado. Se você está procurando uma opção de refeição fácil e deliciosa, o frango agridoce é uma excelente escolha. Experimente preparar em casa e surpreenda toda a sua família e amigos com um prato saboroso e diferente.