como fazer figado de galinha - preço de pc completo

Você está procurando por uma deliciosa receita de fígado de galinha? Então, você está no lugar certo! O fígado de galinha é uma fonte rica em proteínas e é uma opção saborosa e saudável para incluir em sua dieta. Com esta receita simples, você pode facilmente preparar um prato de fígado de galinha suculento e saboroso em sua própria cozinha. Para começar, você vai precisar de alguns ingredientes básicos como fígado de galinha fresco, cebola, alho, manteiga e temperos a gosto. Primeiro, você deve limpar e cortar o fígado em pedaços. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto. Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque a manteiga para derreter. Adicione a cebola e o alho na frigideira e refogue até que fiquem macios. Em seguida, adicione o fígado cortado e cozinhe até que estejam dourados, cerca de 3-5 minutos. Certifique-se de não cozinhar demais para que o fígado não fique seco e duro. Depois que o fígado estiver cozido, retire-o da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de manteiga e acrescente um pouco de vinho branco e deixe reduzir por alguns minutos. Adicione um pouco de caldo de galinha e cozinhe até que o molho comece a engrossar. Finalmente, adicione o fígado cozido de volta na frigideira e misture bem com o molho. Cozinhe por mais 1-2 minutos para que o fígado absorva o sabor do molho. E pronto! Seu fígado de galinha está pronto para ser servido. Decore com algumas ervas frescas, como salsa ou coentro, para dar um toque final ao prato. Esta receita é fácil de preparar e leva cerca de 20 minutos para ficar pronta. É uma ótima opção para um jantar rápido e saudável. Bon appétit!como fazer caldo de mandioca